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Kommunikation für Hotels und Gastronomie – damit aus Gästen Stammgäste werden

Die Ansprüche an Hotels sind in den letzten Jahren stark gestiegen, der Wettbewerb hat sich durch die zahlreichen Buchungsportale verschärft. Neben Preis und Lage sind es vor allem die Mehrwert-Faktoren, die beim Buchen eines „Zimmers mit Frühstück“ in den Vordergrund treten. Diese können je nach Positionierung und Zielgruppe des Hotels variieren – von Design über Wellness bis hin zum Segelhafen direkt vor der Tür.

Als Agentur ist für uns jedes Hotel ein Erlebniskosmos für sich, den es entsprechend individuell zu bewerben gilt. Dabei können wir auf langjährige Erfahrung zurückgreifen, sowohl mit Hotels in Stadtlagen als auch mit Häusern in einem landschaftlich reizvoll gelegenen Resort.

Unsere Leistungen für das Hotelgewerbe umfassen alle Phasen: vom Baustellenmarketing über Pre Opening Maßnahmen bis hin zu laufenden Events nach der Eröffnung. Wir realisieren Webauftritte mit Buchungstool genauso wie E-Mail-Newsletter und starten mit der Pressearbeit weit, bevor der erste Gast das Hotel betritt. So sorgen wir auch außerhalb der klassischen Saisonzeiten für hohe Auslastungszahlen – und für zufriedene Kunden.

Eng verbunden mit der Hotelbranche ist der Bereich Gastronomie. Auch hier kennen wir uns aus. Wir arbeiten für Betreiber aus den Bereichen Restaurant, Catering und Franchise genauso wie für Anbieter der Systemgastronomie, die für die Verpflegung von Mensa, Krankenhaus oder Altersheim sorgen. Wir wissen, was sich hinter dem Kürzel HACCP verbirgt oder wie man das Online-Bestellsystem eines Lieferservices konzipiert. Unsere Kommunikationsmaßnahmen sind stets maßgeschneidert – und machen Appetit auf mehr!

Von der Konzeption und Strategie über Markenentwicklung und Design sowie Websites und digitale Kommunikation bis zu Film- und Social-Media-Formaten begleiten wir Unternehmen aus Hotellerie und Gastronomie als flexible Full-Service-Agentur.

Kostenfreies Erstgespräch –
bei Kaffee vor Ort oder online

Lerne uns kennen – unverbindlich, kostenlos und auf Augenhöhe. Ob bei einem Kaffee in unserer Agentur oder bequem per Teams/Zoom: In 30–45 Minuten klären wir Ziele, Zielgruppen und nächste Schritte für Ihre Kommunikation. Du erhältst konkrete Impulse und eine erste Einschätzung zu Aufwand, Timing und Budget.

Jetzt Termin sichern – vor Ort bei Kaffee oder digital.
 

Kostenloses Erstgespräch

Jedes Haus ist ein eigener Erlebniskosmos

Ein Stadthotel benötigt eine andere Positionierung als ein Ferienresort, ein Tagungshotel, ein familiengeführtes Landhotel oder ein Haus mit Wellnessangebot. Lage, Architektur, Gastronomie, Service, Zielgruppe und besondere Angebote ergeben zusammen die individuelle Geschichte eines Hauses.

Wir arbeiten diese Besonderheiten heraus und entwickeln daraus eine klare Positionierung. Dabei betrachten wir nicht nur das einzelne Zimmer oder Restaurantangebot, sondern die gesamte Guest Journey – von der ersten Online-Suche über die Buchung und Anreise bis zum Aufenthalt, zur Bewertung und zur erneuten Ansprache nach der Abreise.

Auch in der Gastronomie geht es um ein unverwechselbares Profil. Ob Restaurant, Café, Bar, Catering, Franchise oder Systemgastronomie: Angebot, Atmosphäre, Service und Markenauftritt müssen ein stimmiges Gesamtbild ergeben.

Typische Projekte für Hotels und Gastronomiebetriebe

  • Markenentwicklung und Positionierung
  • Hotel- und Restaurantkonzepte
  • Namensentwicklung und Corporate Design
  • Baustellenmarketing für neue Hotels und Gastronomiebetriebe
  • Pre-Opening- und Eröffnungskampagnen
  • Websites mit Buchungs- oder Reservierungssystem
  • Suchmaschinenoptimierte Angebots- und Themenseiten
  • Social-Media-Konzepte und Redaktionsplanung
  • E-Mail-Newsletter und Gästekommunikation
  • Pressearbeit vor und nach der Eröffnung
  • Zimmermappen und Gästeinformationen
  • Speisekarten, Getränkekarten und Menükommunikation
  • Event-, Tagungs- und Hochzeitskommunikation
  • Kommunikation für Wellness-, Sport- und Freizeitangebote
  • Restaurant-, Catering- und Franchise-Kommunikation
  • Kommunikation für Gemeinschafts- und Systemgastronomie
  • Informationen zu Hygiene, HACCP und Allergenen
  • Foto-, Film- und Social-Media-Produktionen

Als inhabergeführte Full-Service-Agentur halten wir die Wege kurz. Strategie, Text, Gestaltung, Webentwicklung, Film, Pressearbeit und Produktion greifen bei uns direkt ineinander. So entsteht ein konsistenter Markenauftritt über sämtliche Kontaktpunkte hinweg.

Unsere Leistungen für Hotellerie und Gastronomie

Du kannst uns für eine einzelne Kommunikationsmaßnahme beauftragen oder dein gesamtes Projekt gemeinsam mit uns umsetzen. Wir unterstützen dein Team genau dort, wo zusätzliche Erfahrung, Kreativität oder Kapazität benötigt wird.

Häufige Fragen zur Kommunikation für Hotels und Gastronomie

Wir unterstützen Hotels von der Positionierung bis zur laufenden Gästekommunikation.

Dazu gehören Markenentwicklung, Corporate Design, Websites mit Buchungsanbindung, Broschüren, Gästeinformationen, Newsletter, Social Media, Pressearbeit, Foto- und Filmproduktionen sowie Kampagnen für saisonale Angebote.

Du kannst uns für eine einzelne Maßnahme beauftragen oder dein vollständiges Kommunikationsprojekt gemeinsam mit uns umsetzen.

Mehr über unsere Leistungen in Konzeption und Strategie erfährst du hier.

Ja. Wir begleiten neue Hotels und Gastronomiebetriebe bereits vor der eigentlichen Eröffnung.

Mögliche Maßnahmen reichen vom Baustellenmarketing über Namensentwicklung, Corporate Design und Website bis zu Pre-Opening-Kampagnen, Pressearbeit, Social Media, Eröffnungsveranstaltungen und ersten Buchungsangeboten.

So kann frühzeitig Aufmerksamkeit aufgebaut und die gewünschte Positionierung im Markt verankert werden.

Mehr über unsere Media- und Pressearbeit erfährst du hier.

Ja. Wir konzipieren und gestalten Hotelwebsites, die das besondere Erlebnis eines Hauses vermitteln und zugleich eine klare, nutzerfreundliche Buchungsstrecke bieten.

Bestehende Buchungssysteme oder externe Buchungsplattformen können passend in den Webauftritt eingebunden werden. Darüber hinaus entwickeln wir Angebotsseiten für Arrangements, Tagungen, Wellness, Gastronomie oder Veranstaltungen.

Bei Konzeption, Text und Seitenstruktur berücksichtigen wir sowohl klassische Suchmaschinen als auch KI-basierte Such- und Antwortsysteme.

Mehr über unsere Leistungen in der Online-Kommunikation erfährst du hier.

Ja. Wir arbeiten für Restaurants, Cafés, Caterer, Lieferservices, Franchiseunternehmen und Anbieter der Systemgastronomie.

Wir entwickeln beispielsweise Markenauftritte, Speisekarten, Verkaufsunterlagen, Websites, digitale Bestellstrecken, Social-Media-Inhalte, Kampagnen und Kommunikationsmittel für mehrere Standorte.

Bei Franchise- und Systemkonzepten achten wir besonders darauf, dass zentrale Markenvorgaben und lokale Anforderungen sinnvoll miteinander verbunden werden.

Mehr über unsere Kommunikation für die Food-Branche erfährst du hier.

Ja. Hygiene, Lebensmittelsicherheit und dokumentierte Abläufe gehören zu den zentralen Anforderungen in Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung.

Wir bereiten Inhalte zu HACCP, Allergenen, Reinigungsabläufen, Kühlketten, Personalhygiene und betrieblichen Standards verständlich und zielgruppengerecht auf.

Daraus können Schulungsunterlagen, Infografiken, Aushänge, Präsentationen, digitale Lerninhalte oder Erklärfilme entstehen.

Mehr über unsere Kommunikation für die professionelle Hauswirtschaft erfährst du hier.

Ja. Wir produzieren Imagefilme, Rundgänge, Recruitingfilme, Interviews, Eventfilme, Anwendungsvideos und kurze Clips für Instagram, LinkedIn, YouTube und weitere Plattformen.

Dabei können Zimmer, Gastronomie, Wellnessangebote, Tagungsräume, Küchenabläufe oder Mitarbeitende authentisch vorgestellt werden.

Wir übernehmen auf Wunsch die gesamte Umsetzung von Konzeption und Drehplanung über Kamera, Ton und Schnitt bis zu Animation, Untertiteln und unterschiedlichen Formaten.

Mehr über unsere Film- und Videoformate erfährst du hier.

Ja. Gerade Hotels und Gastronomiebetriebe stehen bei der Gewinnung und Bindung qualifizierter Mitarbeitender vor großen Herausforderungen.

Wir entwickeln Karrierebereiche, Recruitingkampagnen, Stellenanzeigen, Social-Media-Inhalte, Mitarbeiterporträts und Recruitingfilme, die den Arbeitsalltag und die Vorteile eines Arbeitgebers glaubwürdig zeigen.

Dabei können unterschiedliche Berufsgruppen gezielt angesprochen werden – vom Service und Housekeeping über Küche und Rezeption bis zu Verwaltung, Technik und Führungskräften.

Weil wir emotionale Markenkommunikation mit praktischer Vertriebskommunikation verbinden.

Wir verstehen, dass ein Hotel oder Restaurant nicht nur über Ausstattung und Preise verkauft wird. Entscheidend sind Atmosphäre, Service, Vertrauen und das Gefühl, am richtigen Ort zu sein.

Als inhabergeführte Agentur arbeiten wir mit festen Ansprechpartnern und kurzen Entscheidungswegen. Strategie, Text, Design, Web, Film, Pressearbeit und Produktion greifen direkt ineinander.

Einen Einblick in unsere Arbeit findest du in unseren Referenzen.

Gute Gastgeber verdienen eine Kommunikation, die genauso einladend ist.

Erzähl uns von deinem Hotel, deinem Restaurant oder deinem gastronomischen Konzept. Wir hören zu, arbeiten die Besonderheiten heraus und entwickeln gemeinsam mit dir eine Kommunikation, die Gäste erreicht und Lust auf einen Besuch macht.

Hotel- oder Gastronomieprojekt unverbindlich anfragen